13.野菜面鱼汤 (第1/1页)

    “我就说了你在家里多好？你看你累的。”

    凤丹青抬起袖子，帮她擦了擦脸上的汗。

    只见她脸sE苍白，大汗淋漓，下一刻随时都要晕倒一样。

    凤九是被凤丹青搀扶着回到家的。

    竟然出师不利。

    回到家中，凤九像是洗了一个澡，浑身上下都是Sh的。

    凤玉辰坐在窗户旁，看到凤九是被搀扶着回来的，一着急竟忘记了自己是瘸子，差点就从炕上摔下来。

    “九儿怎麽了？”凤玉辰懊悔自己的无用，只能焦急的询问她。

    凤九坐在院中的树下大喘气，对着凤玉辰摆摆手。

    “二哥，你别担心，我就是身T太虚弱，休息一下就好。”

    在这个小院中有颗四季海棠树，或许是因为年代久远，这棵树已经长的十分高大。

    也因为时间久远，有些管理不善，还有些枯败的迹象。

    在这个夏天四季海棠枝叶应该茂盛才对，偏偏树上的叶子稀稀拉拉，也就勉强遮挡点yAn光。

    因为是在院中的缘故，凤九坐在树下正好能够看到窗边坐着的凤玉辰。

    他脸上焦急的神sE不似作假。

    书中那个矜贵，沉稳、高华，不可攀附的贵公子样子去哪儿了？

    竟然着急的形象都不要了。

    凤九在心中暗笑。

    “好，你赶紧休息，让你三哥给你倒点水。”

    凤玉辰又恢复了淡然的样子。

    凤丹青倒了一碗水递给凤九，“小妹喝水，我去做饭。”

    眼看着快到中午，他大哥中午不回来，他们三人也是要吃饭的。

    “三哥，我帮你吧。”

    喝完水感觉好了很多，这些野菜需要先用开水烫一下再晾晒起来。

    今天中午就先做点野菜吃。

    凤九看到每次吃的野菜都是清水煮，要麽就是放在粥里煮着吃，没见他们炒过，也没有别的花样。

    也可能是家里没有油吧？

    “你歇着，你告诉三哥这些怎麽做，我来做。”

    今天中午，这麽多野菜，总算是可以吃个饱了。

    “三哥，我看到家中还有白面是不是？”

    她记得早上去厨房，看到三哥正在小心翼翼的把白面放在一个坛子里。

    凤丹青点头，“你是要用白面做什麽？”

    白面也就是蒸点馒头，做粥要怎麽做？

    “我来做饭吧！给你们做个好吃的。”

    既然有白面，那就做个野菜面鱼吃。

    “哦。”凤丹青去厨房小心的拿出白面给了凤九。

    凤九看了一下，大约还有两斤面粉。

    她的空间里还有不少白面，偷着拿出来一点吧。

    这些叫做白面，并不白，带着微微的hsE，她空间里的可是真正的白面。

    她实验室里不光有制作药物的地方，也有处理食材的地方。

    空间里的白面就是她的实验室里做出来的，没有cH0U掉麦芽，是完整的小麦面粉。

    “三哥，你帮我把这些野菜都去河边洗了吧？留下这些我做饭。”

    她想要拿出来点面粉，总要找个藉口。

    还不能一次X拿出来太多，要不然就穿帮了。

    “好，那我去了？小妹，你会烧火吗？”

    凤丹青不放心的看了一眼厨房，不会等他回来家里的厨房只剩下渣了吧？

    小妹从未进过厨房，她会烧火吗？

    凤九白眼，她可是在大山里长大的，从小烧火那还不是手到擒来？

    “三哥，你赶紧去吧！放心好了。”

    凤九推着凤丹青就出了厨房，他在这里她怎麽做饭啊？

    “你一定要小心啊！”凤丹青临走还不忘多看了一眼。

    他们家可就这点地方，要是全烧了，他们真没地方住了！

    “知道了！”凤九好笑，这是多怕她把家里烧了啊？

    回到厨房，凤九从空间里拿出来了两斤面粉，跟原来的面粉掺和了一下。

    这个家是真的穷，厨房里家徒四壁，除了几个瓶瓶罐罐，还有两个坛子，就什麽也没有了。

    幸好她大哥是个勤快的，柴火都码放的整整齐齐，烧火一点都不费劲。

    看了一下罐子里，里面还有几颗粗粒的盐巴。

    另一个小罐子里是快要见底的猪大油，因为夏天的缘故，并没有结块。

    看来家中是没有素油的。

    这也难不倒她，她空间里有素油果。

    素油果是她无意中在崑仑山发现的一株果子，本以为是一颗柠檬，当她打开的时候，里面滴落的是金hsE的油脂。

    素油果结的果子，外表看着就像是一颗颗放大号的柠檬果，里面的果r0U也像柠檬，就是挤出来的汁水是金hsE的素油。

    一颗果子就能挤出一斤素油出来。

    後来她就把果子种在了空间里，现在那颗果树，每年已经能结上千颗果子了。

    在前世，想吃素油很容易，素油的品种有很多。

    b如，花生油，葵花籽油等等！

    在这里不知道有没有素油？

    她不能吃荤腥，也只能偷偷用点素油果了。

    灶台上只有一个铁锅，被使用的黑亮亮的，看样子使用的年限不少了。

    据说在这个古代，铁器是很贵的。

    在灶台的另一旁，是一个菜板，上面一把陈旧的铁刀。

    厨房的灶台都被三哥打扫的很乾净，在这个夏天都没什麽味道。

    先把锅里放点水，准备烧开用来烫野菜。

    这种纯叶子的野菜，含的叶酸较多，需要用开始焯一下再食用。

    盖好锅盖子，在灶台一旁找到了一个火摺子，这就是古代的打火机了吧？

    烧火对她来说没有什麽难度的，没多久水就被烧开了。

    把野菜放进水中，拿出来了一颗素油果，滴进水中一滴油。

    就是为了让野菜青翠yu滴。

    素油果有一种淡淡的香气，炒菜很好吃。

    野菜不用烫太久，变成翠绿sE就可以捞出来备用。

    洗完锅，再一次放进去一些清水，这一次烧开就可以做素菜面鱼了。

    水在灶台上烧着，凤九开始搅拌面粉。

    把适量的面粉放在一个瓷盆里，加上水开始搅成均匀粘稠的面糊糊就行，也不要太稀薄，要浓稠一些。

    水很快就烧开了，利用一只筷子把面糊糊一点点拨进锅里。

    这可是个技术活，弄不好就成了一锅粥了。

    面糊糊一根根像是白sE的小鱼儿在翻滚的水中欢快的游泳。

    清水中是白sE的面鱼，等着面鱼煮熟变成半透明状，就可以把烫好的野菜放进去了，最後放点素油加点盐就可以出锅了。