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第193章 指点白厨师长做的菜品 (第1/2页)
“苏总,菜品很快就会送上来!你放心,这次是白厨师长亲自掌勺,肯定不会让您失望的。”大堂经理一脸笑意的说道。 尽管唐峰是全国厨师大赛的第一名,但是在大堂经理的心目中,白厨师长明显更胜一筹。 只不过白大鹏身为厨师长,已经基本上不怎么亲自下厨。只有酒店来了非常尊贵的客人,或者是酒店参加什么评选活动的时候,他才会亲自出手!普通的顾客,想要尝到他做的菜,门都没有! “林经理,你先去忙吧!我们这个属于家宴,没有什么特殊情况,不要过来打扰我们。”苏刚嘱咐对方。 “明白!”大堂经理点了点头,退了出去。 “小峰,真是没想到,华玺大酒店竟然也有认识你的人!而且还是酒店的厨师长!”唐龙忍不住发出感叹! “大哥,你别看华玺大酒店的厨师长挺厉害的,但是跟咱家小峰比起来,还是差得太远!咱家小峰可是全国厨师大赛的第一名!最起码在厨师界,绝对是这个!”苏刚说到这里,忍不住竖起了大拇指。 “苏叔叔,你过奖了。我的厨艺水平,只能勉强算是凑合。”唐峰有些不好意思的笑了笑。 “行了!这里也没有外人!你也用不着这么谦虚!”苏刚笑道。 随着时间的流逝,他现在对这个未来女婿是越来越满意! 他现在巴不得女儿马上跟唐峰举办婚礼,这样的话,他这颗一直悬着的心也就落了地。 只不过他的心里也清楚,现在不管是女儿还是唐峰,都还没有达到法定的结婚年龄! 哪怕他就是再心急,也只能耐心地等待。 菜品陆续地送了上来! 苏刚招呼大家动筷子! 唐峰一边吃一边查找着这些菜品的不足! 等到过会儿白大鹏过来的时候,他正好可以点评一下! “小峰,我这次真是沾了你的光!我之前在这里不知道吃了多少次饭,还是第一次吃到这么好吃的!看来我之前在这里用餐,都不是厨师长做的菜!”苏刚说到这里,忍不住叹了一口气。 “这么大的酒店,厨师长不做菜很正常!所有的菜品都给他做的话,那么他就算是累死,也不可能做完的。他今天之所以做菜,主要还是想让我指点一下。”唐峰笑道。 “这倒也是。看来这人还得有权有势才行!要不然连好一点的饭菜都吃不上。”唐龙也忍不住发出感慨。 “这也是很多人奋斗的意义。毕竟,想要吃到更高级的美味佳肴,肯定要支付更高的价格才行。”唐峰淡淡的说道。 就在这个时候,白大鹏从外面走了进来。 他左手端着酒杯,右手拿着一瓶白酒。 “唐大师,我做的这些菜品,你都品尝过了吗?”白大鹏满脸堆笑地问道。 “是的。”唐峰点了点头,说:“不过这些菜品不都是你做的。我刚才数了一下,你做的菜品一共是八道。” 白大鹏闻言,顿时心中一惊! 他确实是做了八道菜!剩下的那些菜,他都是让别的厨师做的拿手菜。 “唐大师,你是如何分辨出来的?”白大鹏满脸惊讶地问道。 “因为每个人做出来的菜都是不一样的。你做的这些菜,都有自己的特点。而且你的厨艺水平,还是比其他的厨师要高明得多。”唐峰回答。 “唐大师,你实在是太厉害了!”白大鹏忍不住竖起了大拇指。 唐峰微微一笑,说:“你做的这些菜,不管是从外观还是味道,还是相当不错的。不过每道菜多少还是有一些瑕疵。如果你想听的话,我就指出来。” “想听!当然想听!我做这些菜,就是想让你指点的。”白大鹏连忙说道。 “既然如此,我就不客气了。”唐峰一口气将对方做的八道菜挨着点评了一番。 白大鹏将唐峰指出的缺点和改善的方法详细地记录了下来。 唐龙等人见到他站在唐峰的面前,如同学生听老师上课一般,嘴角流露出一丝笑意。 很快,唐峰将八道菜全部点评完毕。 “唐大师,你什么时候有空?等我将这些菜品改进以后,我想请你再帮忙品尝一下?”白大鹏问道。 “现在还不好说。你看这样行不行?等我下次再来用餐的时候,再帮你品尝。”唐峰跟对方商量。 “行!你说咋办就咋办!”白大鹏点了点头。 大家都笑了起来。 白大鹏将随身带来的好酒给大家倒上。 然后说了几句感谢语。 接着就是酒杯碰撞的声音。 “唐大师,苏总,你们先吃着!我趁着现在脑子还没有忘,我的会后厨好好研究一下!”白大鹏话一说完,离开了这里。 “这个白厨师长,还是蛮有意思的。”苏刚笑道。 “人家已经是厨师长,还这么努力的提升自己的厨艺。看来我们也得更加努力才行。”唐龙忍不住发出感叹。 “学到老,活到老!我觉得对于白厨师长来说,他是非常享受这样的状态!一个人,如果对自己从事的工作失去了兴趣,那么他肯定会变的非常痛苦。”唐峰淡淡的说道。 “是的。”苏刚点了点头,说:“不管是什么样的人,都应该对自己从事的工作充满热爱。如果不热爱的话,可以想办法换一份自己喜欢的工作!只有真正的热爱,才会愿意付出更多的努力,从而获得更好的成绩。” “那句话是怎么说的来。艺痴者技必良,只要将心思都放在自己感兴趣的地方,哪怕就是不会成为最顶尖的,至少也是中等以上。”苏晓丽说道。 “可惜很多人都不喜欢钻研,只是想过轻松惬意的日子。毕竟,浑水摸鱼的日子总是好过一些的。我们公司前段时间招聘了不少员工,有些就是对工作一点儿都不上心。”苏刚叹了一口气。 “苏叔叔,每个人的选择是不一样的。不管是勤奋好学还是浑水摸鱼,我觉得都是无可厚非。毕竟,每个人的生活环境是不一样的。这个没有必要过于苛责。当然,你是老板,如果你觉得员工,可以开除对方。这是你的权力。”唐峰说道。 “我知道。”苏刚点了点头,说:“我也只是想让大家的生活变得更加美好而已。” “时代不一样。以前是体力劳动居多,现在是脑力劳动居多。随着城镇化速度的不断加快,用不了多久,绝大多数人都会进城。这些人的后代,生活压力相对来说没有那么大,他们也没有必要那么拼。”唐峰淡淡的说道。 “小峰,你这话是什么意思?我怎么听起来感觉怪怪的?”苏刚感到有些
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